Киоски самообслуживания

Устройства самостоятельного заказа и оплаты для использования в торговых сетях и предприятиях общественного питания

Киоски (терминалы) самообслуживания — это автоматические устройства, которые дают возможность клиенту самостоятельно выбрать и оплатить товар, не вовлекая в процесс сотрудников магазина или кафе. Использование таких электронных кассиров позволяет торговым точкам оптимизировать расходы на персонал и значительно снизить время ожидания покупателей в очереди.

При традиционной модели обслуживания в кассах популярных ресторанов быстрого питания в часы пик образуются большие очереди. Чтобы решить проблему, приходится вводить дополнительные кассовые зоны и увеличивать штат сотрудников. Или перераспределять персонал с кухни на кассовые места. Установка нескольких киосков самостоятельного заказа разгружает кассы в часы пик, избавляет посетителей от очередей, вследствие чего увеличивается клиентопоток. Причем внедрение самозаказа требует сравнительно небольших затрат, которые сопоставимы по сумме с несколькими зарплатами кассира.

 

Киоски самообслуживания вместо традиционных касс:

Эффективность внедрения автоматических кассиров доказана на практике крупными сетевыми ресторанами. Макдональдс, Бургер Кинг, и KFS уже оснастили свои рестораны терминалами самостоятельного заказа, начали внедрять киоски Subway, Sbarro, и IKEA. Первые результаты нововведения показали серьезное увеличение среднего чека за счет кросс-продаж (предложения сопутствующих товаров). Отсутствие очереди за спиной дает возможность покупателю посмотреть весь ассортимент, выбрать больше блюд, попробовать что-то новое, в итоге объем заказа растет.

Примеры внедренных решений на базе наших киосков в сетях ресторанов быстрого питания

Киоск Q-60 Twin в ресторанах KFC
Киоски Q-60 и Q-60 Twin в ресторанах Burger King
Киоски Q-50 в Subway

Использование киосков самообслуживания в ритейле:

Киоски самообслуживания набирают популярность не только в сегменте фаст-фуда (QSR). Их охотно устанавливают магазины, торгующие одеждой, обувью, бытовой техникой. Один из недавних успешных кейсов — установка терминала в обувном магазине. Не найдя нужного размера обуви, покупатель может с помощью киоска поискать его в другой торговой точке, заказать доставку и сразу оплатить покупку. Таким образом электронный консультант гарантирует, что клиент не уйдет без покупки.

Показательным примером можно считать внедрение терминалов самообслуживания крупнейшими игроками рынка: например, одна из крупнейших в стране сетей про продаже бытовой техники и электроники «Ситилинк» установила в своих магазинах более тысячи терминалов самообслуживания для совершения клиентами самостоятельных покупок, а крупнейший агрегатор такси Gett Taxi использует киоски самообслуживания для самостоятельного заказа такси в аэропорту Домодедово.

Примеры использования терминалов самообслуживания в Ситилинк и Gett Taxi

Терминалы самообслуживания TouchPlat для сети магазинов СИТИЛИНК
Терминалы самообслуживания TouchPlat для сети магазинов СИТИЛИНК
Терминалы Тачплат для такси Gett

Интеграция в используемые учетные системы:

Мы предлагаем как отдельно киоски самообслуживания для использования их под управлением программного обеспечения собственной разработки заказчика, так и готовые решения для интеграции в r-keeper, iiko, 1С, и другие популярные системы управления ресторанами.
Заказ, сформированный на киоске, сразу отправляется на кухню, и его состояние высвечивается на табло электронной очереди, по готовности заказа клиент забирает его на стойке выдаче.
С помощью киосков можно практически полностью устранить клиентов от ожидания в очередях в кассу даже в самые загруженные часы работы ресторана.

Для точек продаж в оффлайне (розничные магазины) мы можем предложить решение с использованием существующего интернет-магазина торговой сети на киоске самообслуживания. В этом случае вывод каталога и обработка заказа осуществляется на стороне клиента, программное обеспечение на киоске отвечает же только за процесс оплаты, печать кассового чека (с передачей информации в ОФД), и отправку информации об успешной оплате в учетную систему заказчика. Такая схема работы позволяет значительно сократить расходы на программное обеспечение, с сохранением фирменного стиля и интерфейса действующего интернет-магазина.